Diplômé en mode masculine du Royal College of Art de Londres en 1999, Jose Castro remporte de nombreux prix internationaux, dont le prix pour l'innovation, la créativité et la présentation du Royal College of Art Society de Londres. Il collabore en free lance avec   Dolce&Gabbana, Alexander McQueen, Givenchy et pour le groupe Max Mara.

En 2004, il ouvre un studio où il dessine pour différentes marques; aujourd'hui il continue sa collaboration pour la firme Desigual et dessine sa propre collection femme.
Intitulée « Dead Bird », la collection   Automne hiver 07-08 sera la première à défiler sur podium. Fuyant   le bruit de la mondanité, allant plutôt vers ce qui est individuel et excentrique, cette collection   est née comme une antithèse à l'expérience du monde commercial vécue par le créateur. « Dead Bird » navigue à l'opposé,   entre vestiaire de cinéma et de théâtre.

Les détails, les textures, le jeu des volumes et des formes   prennent   ici un relief tout particulier. La femme retourne à des tissages plus épais et au noir dans toute sa gamme, du brillant à l'opaque.
L'inspiration vient des films en noir et blanc, de Chaplin, des films d'Alejandro Jorodowski, de Stanley Kubrik ou encore de Blade Runner de Ridley Scott. Il s'y mêle aussi une esthétique très années 40.

Les matières: soie, coton, laine, ouatinés n'excluent pas les créations exclusives de textures, de draperies et de denim. Des tissus fins suaves attractifs mais d'aspect froissé artisanal naturel.
Les vêtements: manteaux, trench, vestes oversized, boléros déstructurés, jupes tube girafe, et   pantalons enveloppants, eux aussi déstructurés sont parfois conçus comme des tenues en pièces détachées réunies par des zips et un système de multi poches.